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Caracterización fitoquímica y bromatológica de la Thalassia testudinum usada en alimentación de ovinos pelibuey de Cuba (Ovis aries)


 
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1. Título Título del documento Caracterización fitoquímica y bromatológica de la Thalassia testudinum usada en alimentación de ovinos pelibuey de Cuba (Ovis aries)
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Luis Yero-Espinosa; Universidad de Granma; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Yenys Rodríguez-Fernández; Universidad de Granma; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Nelson D. Pérez-Sosa; Universidad de Granma; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s) agronomía
 
3. Materia Palabra/s clave Características fitoquímicas; metabolitos secundarios; Thalassia testudinum; alimentación animal; ganado ovino
 
4. Descripción Resumen

Se evaluaron las características fitoquímicas y presencia de metabolitos secundarios de 40 ovinos machos pelibuey de Cuba destetados a los 120 días y divididos en cuatro tratamientos, se incluyó en la dieta de tres de ellos hojas tiernas del pasto marino Thalassia testudinum y hojas y tallos tiernos de la leguminosa Leucaena leucocephala. La investigación fue desarrollada en la finca “Los Morenos” en el municipio Media Luna de la provincia Granma y tuvo como finalidad. La metodología empleada fue un diseño completamente aleatorizado aplicado a los tratamientos a los cuales se le realizaron las siguientes evaluaciones y características fitoquímica como (MS, PB, FND, FAD, Ca, P, EM, DMS, DMO). Se determinó la presencia de metabolitos secundarios como (Cumarinas, Quinonas, Azúcares reductores, Fenoles, Taninos, Grupos α-aminos, Flavonoides, Glucósidos cardiotónicos, Catequina, Triterpenos y/o esteroides, Alcaloides, Polisacáridos, Antocianidinas) en lo que se determinó mayor cuantía de Alcaloides y Grupos α-aminos.

 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Instituto Superior Minero Metalúrgico
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es)
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2017-09-21
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de archivo PDF
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos https://revista.ismm.edu.cu/index.php/revista_estudiantil/article/view/1429
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Ciencia & Futuro; Vol. 7, Núm. 3 (2017): septiembre-noviembre
 
12. Idioma Español=es
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2017
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